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Ricetta per AIC - Associazione Italiana Chef Ricette Zero Sprechi ...
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Ricetta per AIC - Associazione Italiana Chef Ricette Zero Sprechi ...
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Odori, colori e sapori di un Oriente immaginario e sensuale ...
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Passeggiare lungo le stradine affollate, attraversare i mercati popolari, coprirsi ...
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La bontà di un piatto della tradizione Ellenica, essenziale nella ...
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"Che cosa c’è in un nome? Quella che chiamiamo rosa, ...
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Come un “sentiero” da percorrere insieme... Un Piatto Unico bilanciato, ...
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Terra, mare, cielo… Ancora un forte richiamo alla terra ed ...
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Insieme ad un partner d’eccezione, che porta "Sorrisi a domicilio", ...
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Una mela al giorno leva il medico di torno… La ...
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Il piatto più casalingo e rassicurante della cucina della tradizione ...
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Piatto dietetico, total Veggie ed ecosostenibile. E se vi dicessi ...
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Autentiche cucchiaiate d’inverno per una delizia da gustare lentamente, assaporandone ...
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Preziosi anelli dove il mare incontra la terra sopra una ...
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Un cocktail trasformato in risotto. Un brindisi energico, tutto da ...
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Vi siete mai persi in un abbraccio di cioccolato? Provate ...
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Unico indiscusso protagonista, da scegliere rigorosamente con attenzione. Perchè, l'ingrediente ...
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La bruma avvolge tutto con il suo velo. In cucina ...
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"Di crema, di limone o di vainiglia, il gelato, che ...
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"Se vuoi essere moderno come un giovane bambino scrivi sopra ...
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Il Risotto può avere mille colori perché il RISO è ...
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Il mio animo Fiorentino… Superbo, aristocratico, snob, garbatamente arrogante, orgoglioso ...
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Il giallo del sole, ancora caldissimo e dorato in un’estate ...
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Un supplì appena fritto, caldissimo, avvolto nel suo foglio giallo ...
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Variazioni nei colori dell'Arcobaleno…il Riso Integrale Originario "Il Cardinale" Il ...
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Variazioni in Rosa…il Riso Carnaroli Classico Integrale. Tappa numero sei ...
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Variazioni in Nero…il Riso Integrale Aromatico Originario "Il Moro" Quinto ...
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Variazioni in Marrone…il Riso Sant’Andrea Quarta ricetta ispirata dal Riso ...
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Variazioni in Bianco…la candida bellezza del Riso Arborio. Terza puntata ...
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Ho sempre amato la favola de I tre Porcellini ma, ...
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Variazioni in Verde “Primavera”…il Riso Roma Classico. Seconda sosta del ...
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Variazioni color del SOLE...il Riso Carnaroli Classico. Prende il via ...
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Personale interpretazione della "Apple and Almond Cake" by Nigella. Featured ...
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...Dinanzi a me non fuor cose create se non etterne, ...
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Un piccolo bosco di abeti coperti di neve, una soffice ...
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La magia del Natale racchiusa in un Bon Bon... Nigella ...
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Una bontà che ha il sapore dei cereali, del cioccolato, ...
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Una torta “appiccicosa”…ecco l’immagine Anglosassone per questa Sticky Toffee Cake ...
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Un condimento saporito, deciso, che ricorda la montagna, il mio ...
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A chi è Fiorentino come me questo Calzone dolce con ...
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Mi sono ispirata alla Sacher Torte Austriaca per realizzare questa ...
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…una libera interpretazione della "Apricot Almond Cake with rosewater and ...
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Se chiudo gli occhi è come trovarsi a Firenze…ora di ...
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E’ buffo che abbia deciso di fare questa ricetta proprio ...
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Autumn in Love... ...caldo come un abbraccio, goloso come i ...
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Una crema “lattosa” dal fresco sapore esotico di zenzero e ...
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Una ricetta semplicissima e sprint per un primo piatto ispirato ...
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Un dolce autunno che profuma di Toscana, di ricordi d’infanzia ...
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Soffice come una nuvola, umido e dal forte sapore d’autunno. ...
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Bellissime, di un intenso color rosso, lucide, dolci e succose. ...
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Loro sono la nuova moda Americana… Spopolano sul web e ...
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Un nostalgico ricordo d’infanzia…Firenze, casa dei nonni, la penombra della ...
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Tanti colori per un mix di verdure croccanti al vapore, ...
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Sapori del Sud, fortemente Mediterranei, fruttati ed agrumati in un ...
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Una pasta che sembra un risotto per la sua cremosità. ...
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Adoro le creazioni artistiche, colorate ed incredibilmente belle della chef ...
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Nuovo menù pensato e dedicato a tutti gli appassionati del ...
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Il classico fine pasto Toscano prevede un connubio godurioso ed ...
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Ho lavorato a lungo sull’idea di questo piatto, pensando alla ...
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Gli Gnudi di ricotta e spinaci sono un primo piatto ...
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Una ricetta a me particolarmente cara, perchè fa parte della ...
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Trasferiamoci nella mia terra di origine per scoprire e gustare ...
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Gli ingredienti sono proprio quelli della Pizza Napoletana: pomodoro, mozzarella, ...
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E se vi dicessi che queste Tagliatelle fatte in casa ...
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Mi sono divertita come una bimba nel creare questo pazzo ...
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Intense sfumature rosa, porpora e viola si incontrano e scontrano ...
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L’apparenza inganna…In un gioco sensoriale dove tutto si confonde e ...
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Mi sono ispirata al grande Gordon Ramsey ed alla sua ...
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Una versione fresca, leggera, non “stucchevole”, decisamente estiva per la ...
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Velocissimi, buoni da morire e super leggeri. Proprio così, perchè ...
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Deliziosi cestini di cereali (io ho scelto l’avena ma potete ...
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Un classico di tutti i Buffet golosi ma anche dei ...
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Questi Coni di Parmigiano con mousse di mortadella e glassa ...
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Carne di manzo di ottima qualità (Fassona o Chianina) battuta ...
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Sapori e colori estvi in questa nuova idea Finger Food ...
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Idea freschissima per un aperitivo estivo o per un coloratissimo ...
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Una “original” New York Cheese Cake ma…in tazza. Vi presento ...
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Non ha niente da invidiare alla Torta di mele di ...
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Ho scoperto il cardamomo nell’ultimo anno, non che non lo ...
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A Firenze, in Borgognissanti, c’è un Forno (il Panificio Palatresi) ...
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Ingredienti delle nostre isole per una piccola “tortina salata” che ...
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Impossibile non stupire con questa Pizza Mug Cake, impossibile non ...
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Risveglio sonnacchioso e tanta voglia di dolcezza per affrontare la ...
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Un mix dolce-salato (in realtà il dolce conferito dall’uvetta serve ...
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Vi è mai capitato di avere voglia di qualcosa di ...
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Una ricetta easy che vi farà ritrovare il gusto di ...
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La fricassea è una rosolatura-stufatura “in bianco” della carne, profumata ...
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La bontà del cous cous è racchiusa tutta in quei ...
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Piccoli bocconcini super primaverili, perfetti per un aperitivo o per ...
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Un guscio croccante di pane (quello che è rimasto dal ...
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Non siamo in autunno…eppure si parla di “foglie”, le protagoniste ...
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Cucinare “ecosostenibile” significa anche risparmiare sui consumi, cucinando in modo ...
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Oggi la parola d’ordine nella mia cucina è “RISPARMIO”. Ecco ...
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Una “Golosità 2.0” frutto di sperimentazioni colorate in cucina…nuove curiose ...
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Non è indispensabile avere un forno a microonde…questa ricetta riuscirà ...
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Cous Cous decisamente “col trucco” perchè in realtà quello che ...
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Colori accesi, gusto delicato (quello delle polpettine) unito ad una ...
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Idea super easy e golosissima, tutta vegetariana ma senza rinunciare ...
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Mi inchino con grande rispetto davanti a questo classico della ...
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Settimana di celebrazione del Maiale secondo il Calendario del Cibo ...
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Oggi, 12 gennaio 2016, il Calendario del Cibo Italiano, promosso ...
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Adoro Nigella Lawson, così incredibilmente simile a Monicucci (ma decisamente ...
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Una zuppa cremosa, vellutata, delicatissima e confortevole. Scalda il cuore ...
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Un magico tronco dalla corteccia innevata…bacche, foglie e piccoli funghetti ...
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Natale è casa…è riempirla con i colori, le luci, la ...
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Una mousse di tonno facilissima, senza panna e senza gelatina, ...
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Un dessert Natalizio, risparmioso ed “anti-spreco”, super facile e buonissimo. ...
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Un dessert super sano, perché senza lattosio, ma ricco di ...
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Uno spezzatino di tacchino vagamente ispirato alla Blanquette Francese, il ...
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Una pasta bellissima e molto coreografica, buona da morire e ...
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Una crema energetica a base di barbabietole rosse, ricca di ...
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Un’idea insolita per un antipasto dalle note Tex Mex, brioso ...
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Un ragù Bolognese preparato come vuole la tradizione, cucinato a ...
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Carrellata di sapori che sanno di “casa” racchiusi in questo ...
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Calamari e gamberi ricoperti di una fragrante panatura di farina ...
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Se amate i profumi ed i sapori Orientali e non ...
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Deliziosi, scioglievoli, cioccolatosi, super facili, economici e…gluten free. Ecco i ...
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Questo Biancomangiare alla vaniglia con salsa di diosperi ed alchechengi ...
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Una Torta Gluten Free di pistacchio e mandorle al profumo ...
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Da Fiorentina DOC non potevo certo non pubblicare questa ricetta-non ...
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Amo questo periodo dell’anno, i suoi colori sfumati in seducenti ...
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Idea creativa per trasformare la classica Caprese di pomodoro e ...
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Altro test casalingo con il Cheese Maker di Lèkuè, stavolta ...
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Un secondo piatto gourmet velocissimo da realizzare e super facile. ...
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Ancora la mia Toscana raccontata attraverso queste Pappardelle al ragù ...
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Il primo freddo si fa sentire e richiama il bisogno ...
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Il mio omaggio all’Autunno in questa Caprese classica al cioccolato ...
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Un’esplosione di colore, di allegria e di golosi sapori per ...
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Una ricetta “salva-spesa” (potete utilizzare tutti gli avanzi di cereali ...
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Vi è mai capitato di avere voglia di gelato? Si, ...
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Non sono mai stata un’amante del caffè nelle sue “trasformazioni” ...
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Lui è il Cheese Maker di Lèkuè, ultimissima new entry ...
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I frutti di bosco, in questo periodo, vivono il loro ...
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Se siete stati in Sardegna sicuramente sarete rimasti colpiti dall’incredibile ...
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Lo Speciale ricette dedicate alla meravigliosa Sardegna è quasi completo, ...
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Per fare il pieno di energia e partire alla grande ...
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Il mio omaggio a questo Ferragosto 2015? Un delizioso ed ...
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Un’idea fresca, gustosa e velocissima, dedicata a tutti gli amanti ...
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Ricetta versatile e gustosissima, ispirata ai sapori ed agli aromi ...
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Altra proposta Finger Food (ma anche in questo caso potete ...
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Adoro le cozze, squisite ed economiche protagoniste delle tavole Mediterranee. ...
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Avete mai provato l’acqua di cocco? Se avete avuto la ...
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Se amate la semola in ogni sua espressione e non ...
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Le vacanze rappresentano l’occasione perfetta per conoscere, vivere ed apprezzare ...
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Ho un ricordo indelebile che riguarda i miei nonni di ...
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Un Sorbetto di limone facilissimo, realizzato senza gelatiera e con ...
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Negli ultimi anni sono andata in ferie in Sardegna tantissime ...
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Prosegue lo Speciale dedicato alla Sardegna con questi saporitissimi Spaghetti ...
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Non c’è niente di più gratificante di una tavola che ...
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Vi è piaciuto il mio esotico strudel di pasta fillo ...
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La cucina di Monicucci oggi profuma di dolce…Vi presento il ...
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Idea rapida e golosa per affrontare le temperature caldissime di ...
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Ho provato a ricreare nella mia cucina le Cozze gratinate ...
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Tonico, sanissimo e fresco…l’alleato perfetto per combattere la calura estiva ...
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Questa ricetta non è solo un omaggio alla Sardegna…è un ...
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Questa strepitosa Tagliata di manzo con glassa di mirto è ...
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Conoscete il gelato “Cucciolone”, il delizioso biscotto dal vago sapore ...
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Spaventati alla sola idea di realizzare una meringa a regola ...
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Una croccantissima e bianca base di meringa, una nuvola di ...
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Ecco un’altra idea sfiziosa e velocissima per arricchire i vostri ...
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Conoscete la pasta matta? Si tratta di un impasto facilissimo ...
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Il proverbio dice “al contadino non far sapere quanto è ...
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Un antipasto veloce e stuzzicante, freschissimo e leggero? Provate questa ...
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A casa mia, a Firenze, questo piatto si è sempre ...
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Avete voglia di qualcosa di dolce da realizzare in pochi ...
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Questa è per me l’idea di cucina “Fusion”…un incontro di ...
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Ricetta scritta e preparata qualche tempo fa che oggi ...
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Con questo Cosciotto di maialino al mirto con patate voglio ...
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Un dolce strepitoso questa Millefoglie di noci con chantilly allo ...
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Una fresca ed appetitosa idea estiva, ottima per un pic ...
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Se chiedete ad un Fiorentino DOC quale piatto identifichi con ...
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Una base croccante e burrosa di biscotti integrali…un bianco e ...
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Ultima vaschetta rimasta nel freezer, ultime cucchiaiate d’inverno. E’ tempo ...
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Come promesso, ecco la mia Torta Fondente di cioccolato con ...
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Esperimento etnico-vegetariano…un pò fusion…sicuramente ben riuscito perchè questa fresca Zuppetta ...
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Conoscete la carambola? E’ un bellissimo frutto giallo-verdognolo proveniente dal ...
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Per un veloce e freschissimo brunch, leggero e gustosissimo, o ...
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Ho preparato questi deliziosi e bellissimi Ravioli cuor di carciofo ...
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Un’idea freschissima e dietetica questi Calamari alla griglia con acqua ...
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Questi Gnocchi di ricotta ed erbe di campo ricordano un ...
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Un primo piatto semplicissimo e ricco di sapore questi Tagliolini ...
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Se amate i profumi ed i sapori esotici troverete assolutamente ...
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Mi vergogno un pò a dirlo ma io ho iniziato ...
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Mi sono sempre considerata una “figlia” del grande Nord, geograficamente ...
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Un primo piatto primaverile e delicatissimo queste Tagliatelle fresche all’uovo ...
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Ho mangiato per la prima volta questi Spaghetti al sugo ...
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Ci sono due elementi essenziali per la riuscita di questa ...
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Ho chiamato questo piatto Filetto alla Wellington extra lusso perchè ...
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Ricetta “risparmiosa” per questa deliziosa e saporitissima Carbonara ai funghi ...
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C’è una zona bellissima vicino a Firenze, a ridosso dell’Appennino, ...
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Ho preparato questi deliziosi Muffin crumble al triplo cioccolato per ...
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Ho scritto la ricetta di queste Tortine frangipane guardando il ...
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Assolutamente da provare questo particolarissimo ed insolito Risotto alle pere ...
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La Torta Red Velvet è un dolce semplicissimo quanto scenico, ...
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Vi siete mai trovati in diccoltà al momento di decidere ...
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La Torta caprese al cioccolato bianco e limoncello è una ...
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Piatto tradizionale della cucina Romana questi Carciofini croccanti al profumo ...
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Queste Cipolline glassate al miele e aceto balsamico sono un ...
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Dolce dedicato alla bella stagione questo Budino al cioccolato, perchè ...
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Ho preparato questo Semifreddo al pistacchio di Bronte per la ...
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Questo Filetto ai porcini e rosmarino è una soluzione elegante, ...
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L’apparenza inganna… In un gioco sensoriale dove tutto si confonde ...
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Potete realizzare questi gustosissimi Rotolini di hot dog sia utilizzando ...
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Adoro Lorraine Pascale e la sua “cucina easy”, leggera e ...
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Questi funghi Porcini trifolati alla nepitella sono un omaggio a ...
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Ho presentato questa pregiata Arista porchettata agli aromi Toscani in ...
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L’estate si avvicina e questa freschissima insalata di Cous Cous ...
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La chiamo Trippa alla Romana ma, se non fosse per ...
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Non fatevi trarre in inganno dall’eterea eleganza che sprigionano…Questi suadenti ...
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Questi Muffin salati di farina di mais con piselli, prosciutto ...
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Ho preparato questi piccoli Muffin salati con fave, salame e ...
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Cestini di pasta fillo con mele, zenzero e cannella…croccanti, dal ...
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Quanti volti possiamo dare ad una semplicissima “Caprese”? Io ve ...
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Questo profumato e croccante Baklava di mele e cannella è ...
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Domenica piovosa, fredda, i figli “pelosi” poltriscono sornioni in giro ...
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Nel periodo Natalizio ho realizzato questa Cheesecake salata con noci ...
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Una vorticosa delizia di sapori e di colori questi Lecca ...
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Tra i tanti cappuccini salati preparati come antipasto o Finger ...
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Bellissimi, gustosi, creativi, colorati e profumatissimi d’inverno questi Alberelli di ...
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Per rendere incredibilmente scenografico il vostro buffet di Natale proponete ...
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Altra idea simpatica e creativa per il buffet delle feste…e ...
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Altro dolce della tradizione natalizia Toscana, Siena, questo ricchissimo Panforte. ...
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Ecco i Ricciarelli, uno dei tipici dolci Toscani per le ...
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Il nome dice tutto…questi Brutti ma buoni, deliziosi e facilissimi ...
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Il pan di spagna non e’ uno dei miei dolci ...
Ricette
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Rendimento : 2 Finger Food
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Porzioni :
2 Finger Food
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Rendimento : 2 Finger Food
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Porzioni :
2 Finger Food
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Rendimento : 1 torta
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Porzioni :
12
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Tempo di cottura :
20 Min
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Porzioni :
2
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Tempo di cottura :
12 Min
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Rendimento : 4 piatti
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Porzioni :
4
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Tempo di cottura :
120 Min
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Rendimento : 1 torta
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Porzioni :
8
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Rendimento : 8 Finger Food
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Porzioni :
8
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Rendimento : 8 Finger Food
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Porzioni :
8
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Rendimento : 6 lecca lecca
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Porzioni :
6
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Rendimento : 4 tazze
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Porzioni :
4
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Rendimento : 4 alberelli
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Porzioni :
4
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Rendimento : 6 pupazzi di neve
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Porzioni :
6
