Cake Pops Natalizi

Pubblicato il 29 Dicembre 2014 | In | By |
0 Commenti
    • Tempo di preparazione
    • Minuti
    • Rendimento
    • 20 Cake Pops

Altra idea simpatica e creativa per il buffet delle feste…e non solo!

Portate in tavola questi Cake Pops Natalizi, coloratissimi e saporiti (grazie al ripieno croccante di noccioline tostate e salate), in un vaso da fiori, insieme ai Lecca Lecca di girelle, oppure in un vasetto in terracotta, quelli in cui si mettono le piantine, riempito con spugna da fioraio.

Aromatizzate queste soffici e deliziose praline con bacche di pepe rosa ed erba cipollina fresca, appena tagliuzzata con le forbici.

Se utilizzate i bastoncini da cake pops, raffreddate bene in frigo le “palline” prima di infilzarle. Oppure servitele nei pirottini di carta da cioccolatini, sopra un vassoio da portata.

Io le ho proposte in bastoncini salati di brezel…un mangiatutto golosissimo!

Buon brindisi…

Monicucci

Il colore di questa ricetta è: Rosso

Valutazione ricetta

  • (5 /5)
  • (2 Valutazioni)

Ingredienti

  • mezzo pacchetto di TUC (oppure altri biscotti salati a scelta)
  • 100 gr. di noccioline tostate sbucciate (oppure 70 gr. di quelle salate da aperitivo)
  • 100 gr. di ricotta
  • 4 pomodorini piccoli tipo pachino o ciliegino
  • erba cipollina
  • sale e pepe
  • bacche di pepe rosa
  • steak di brezel
  • 1 cucchiaio di margarina

Procedimento

  • 1. Taglia i pomodorini a metà, elimina i semi e tagliali a cubettini piccolissimi.
  • 2. Riduci in briciole, in un mixer elettrico, i biscotti salati insieme alle noccioline. Lavora con la forchetta la ricotta, regola di sale e pepe ed aggiungila alla farina di TUC e noccioline. Aggiungi la margarina a temperatura ambiente.
  • 3. Lavora con le mani fino ad ottenere un composto omogeneo. Unisci anche i pomodori ed un cucchiaino di bacche di pepe rosa secche, precedentemente schiacciate. Forma delle piccole palline e passale nell'erba cipollina, premendo bene. Lasciare riposare in frigo per almeno mezz’ora.
  • 4. Infila ogni pallina in un bastoncino di brezel e punta ogni stecco all’interno di un piccolo vaso da fiori, prima rivestito con spugna sintetica da fioraio o con polistirolo.

Vota la Ricetta!

  • 2 Visitatori Hanno valutato la ricetta

  • Valutazione media

    (5 / 5)

Condividi

Monicucci ti suggerisce anche...

  •
  • Rendimento : 6-8 budini
  • Porzioni : 6-8 persone
  • Tempo di cottura : 70 Min

Sholeh Zard Persiano di Riso allo zafferano con...

  • Rendimento : One Pot
  • Porzioni : 6 persone
  • Tempo di cottura : 60 Min

Riso e pollo alla Messicana con guacamole, enchilada...

  • Rendimento : 1 torta salata (per una teglia rotonda di 24 cm di diametro)
  • Porzioni : 6-8 persone
  • Tempo di cottura : 30 Min

Spanakopita Greca di pasta fillo con Riso, spinaci...

Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario