Premessa: Non sono uno chef o un critico enogastronomico, un giornalista o un fotografo ma, con la stessa passione, entusiasmo e serietà di un professionista, nella mia cucina virtuale, cucino, scrivo, fotografo, racconto di cibo, di piatti, di ingredienti genuini, legati al territorio. Sono una neo Food Blogger, un’amante delle cose “buone”…da sempre alla […]
Ferie terminate! Monicucci è tornata e con lei tantissime nuove ricette ispirate alla meravigliosa Sardegna. Ecco un “assaggio” delle prossime new entry… Rimanete connessi…presto on line sul Blog nuovi articoli, recensioni, ricette e reportage. Sta per arrivare “Speciale Sardegna”<3 Monicucci
Le ricette di “Monicucci’s – Blog di creatività e colori in pentola”, da oggi entrano nel grande archivio di Expo Worldrecipes, il ricettario globale di Expo ideato per raccogliere e promuovere le tradizioni culinarie di tutto il mondo. Ho scelto di partecipare alla selezione del portale per raccontare, attraverso i miei piatti, la mia storia […]
Eccoci, ci siamo…Monicucci’s – Blog di creatività e colori in pentola è on line! Inizio questa nuova fantastica avventura nel mondo del web. Da oggi sono a tutti gli effetti una “food blogger” in erba, audace, sfrontata, impavida…perché, comunque vada, ho già vinto la prima battaglia…la creazione di questo Blog, la mia creatura più “pazza” […]
La produzione di questo Blog mi ha messo alla prova, ma io sono una perfezionista. E’ un pò come quando ti metti in testa di realizzare una ricetta difficilissima di Alain Ducasse…prepari tutti gli ingredienti, studi il procedimento con accuratezza e poi…i tempi di realizzazione non corrispondono mai a quelli indicati e sei costretto a […]
I love Nespresso! Chi l’avrebbe mai detto che un giorno sarebbe scoccata la scintilla… Sono sempre stata fedele alla mia vecchia macchina per espresso, altra marca, altra storia. Ci ha sempre servito un caffè robusto e profumato, buonissimo…fino a quando…ci ha abbandonato! Ho provato con tutta me stessa a rimanerle fedele ma…non è colpa mia […]
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