LA TAVOLA DI PASQUA: casa o pic-nic fuori porta?
Lezione 3
Corso di Cucina Amatoriale “ASPETTANDO LA PRIMAVERA“
Evento Benefico a favore della Campagna Sociale “VITE CORAGGIOSE” dell’Ospedale Pediatrico Bambino Gesù di Roma
Un menù interamente dedicato alla Pasqua con piatti colorati, profumati e…decisamente primaverili, pensati per celebrare una giornata di Festa tra le mura di casa o fuori porta, su un verdissimo prato fiorito.
Ricette easy che vi faranno ritrovare il gusto di cucinare con amore per chi amate.
Noi oggi, con grande orgoglio e passione, lo facciamo per il Progetto “Vite Coraggiose” dell’Ospedale Pediatrico Bambino Gesù di Roma.
Vi serviranno solo 2 ingredienti: Solidarietà e Partecipazione.
Non mancate…
Menù
BEVIAMOCI SU…
Orangina Frizz
ANTIPASTO
Crostini Mimosa
PRIMO
Cartoccio di cous cous ai carciofi, pomodorini confit ed emulsione di mentuccia
SECONDO-CONTORNO
Fricassea di vitello con patate e carciofi
DOLCE
Tiramisù di colomba alle fragole con crema di mascarpone aromatizzata al limoncello
Buon appetito!
Questo Speciale Menù è stato pensato, realizzato e scritto con amore per “Vite Coraggiose”, la prima Campagna Sociale della nuova Fondazione Bambino Gesù – Ospedale Pediatrico Bambino Gesù di Roma.
…with Love
Monicucci
